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Sfizietti all day
Croque di cicoria
Gustose polpettine di cicoria servite su crema di formaggio e cipolla rossa caramellata on top!
Ingredients: Uova (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene)
€ 9
Caprese con Bufala doc con pomodorini bio
Mozzarella di bufala Doc di Caserta “caseificio Regina dei Mazzoni” serviti con dolci pomodorini biologici e olio al basilico.
Ingredients: Latte e Derivati (Allergene)
€ 12
Samosa orientali vegetariani
Fagottini* speziati vegetariani, ripieni di verdure, serviti con fresca salsa di yogurt e menta. *prodotto surgelato all’origine
Ingredients: Arachidi (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Soia (Allergene)
€ 8
L’irrestibile Mortadella bolognese Igp
Un tagliere di mortadella artigianale bolognese con focaccia a lievitazione naturale. Un vero must per ogni aperitivo!
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene)
€ 11
Cestino di Arancini home made
Arancini home made pomodoro e cacio e pepe con mayo marinara.
Ingredients: Arachidi (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Soia (Allergene), Uova (Allergene)
€ 12
Avocadomania!
Cremoso guacamole servito con nachos di mais artigianali. *puo’ contenere glutine per contaminazione nella frittura
Ingredients: Arachidi (Allergene)
€ 8
Code di gambero panate
Croccanti code di gamberi* con panatura croccante con salsa oro. *prodotto surgelato all’origine
Ingredients: Olio di Semi di Girasole, Crostacei (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Soia (Allergene)
€ 8
Hummus di ceci bio
Irresistibile crema di ceci bio con salsa tajina e succo di limone servita con triangoli di pane arabo croccante.
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Semi di Sesamo (Allergene)
€ 8
Bruschettona Vegetariana Bio
Croccante pane ai 5 cereali con crema di hummus bio e verdure stagionali bio gratinate al forno.
Ingredients: Frutta a Guscio (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Semi di Sesamo (Allergene), Ceci
€ 8
Avocado Toast
Delizioso avocado toast su pane ai 5 cereali, cremoso guacamole, slices di avocado e mandorle tostate.
Ingredients: Avocado, Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene)
€ 12
APERITIVI
Campari Spritz
Campari, Prosecco, Seltz
€ 10
Americano
Campari, Del Professore Vermouth di Torino I.G. Rosso, Seltz
€ 10
Negroni
Campari, Del Professore Vermouth di Torino I.G. Rosso, Bulldog Gin
€ 10
Aperol Spritz
Aperol – prosecco – soda water
€ 10
Milano-Torino
Campari – Vermouth del Professore Rosso – bitters
€ 10
Sushi Garden by Junsei
Sashimi sake (7 pz)
Ingredients: Salmone Crudo, Pesce (Allergene)
€ 12
Sashimi misto (7 pz)
Ingredients: Crostacei (Allergene), Pesce (Allergene)
€ 15
Sashimi suzuki (7 pz)
Ingredients: Branzino Crudo, Pesce (Allergene)
€ 13
Nigiri Amaebi (2pz)
Nigiri gambero crudo.
Ingredients: Riso per Sushi, Gamberetti, Aceto di Riso, Zucchero, Sale
€ 6
Nigiri Aburi Sake (2 pz)
Nigiri salmone scottato.
Ingredients: Riso per Sushi, Salmone, Aceto di Riso, Zucchero, Sale
€ 6
Nigiri Ebi (2 pz)
Nigiri gambero cotto.
Ingredients: Riso per Sushi, Gamberetti, Aceto di Riso, Zucchero, Sale
€ 5
Nigiri Hotate (2 pz)
Nigiri capesante.
Ingredients: Riso per Sushi, Capesante, Aceto di Riso, Zucchero, Sale
€ 8
Nigiri Suzuki (2 pz)
Nigiri spigola.
Ingredients: Riso per Sushi, Branzino Crudo, Aceto di Riso, Zucchero, Sale
€ 6
Nigiri Sake (2 pz)
Nigiri salmone.
Ingredients: Riso per Sushi, Salmone Crudo, Aceto di Riso, Zucchero, Sale
€ 5
Uramaki Special Tartare (8 pz)
Riso, alga, maionese, cetriolo, avocado, tempura di gamberi, tartare di tonno, salsa al miele, semi di sesamo.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Pesce Crudo, Miele, Olio di Semi di Sesamo, Tonno, Maionese, Cetrioli, Avocado, Gamberi
€ 17
Uramaki Shiromi California (8 pz)
Riso per sushi, surimi di granchio*, spigola, avocado, tobiko, salsa teriyaki, erba cipollina, sesamo. *contiene glutine.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Avocado, Semi di Sesamo, Surimi, Branzino, Salsa Teriyaki, Uova di Pesce Volante, Erba Cipollina, Sale, Zucchero, Aceto di Riso
€ 15
Uramaki Spicy Sake (8 pz)
Surimi di granchio, tartare di salmone piccante, avocado, sesamo.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Salsa Tabasco, Salmone Crudo, Avocado, Semi di Sesamo, Surimi
€ 16
Uramaki Matilde (8 pz)
Salmone, tonno, philadelphia, salsa teriyaki.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Salmone, Tonno, Philadelphia, Salsa Teriyaki, Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Arachidi (Allergene)
€ 13
Uramaki New York (8 pz)
Salmone, avocado, sesamo.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Avocado, Semi di Sesamo, Salmone
€ 12
Uramaki Special Philadelphia (8 pz)
Riso per sushi, salmone, tartare di ricciola, philadelphia, salsa di miso allo yuzu, sesamo.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Philadelphia, Semi di Sesamo, Ricciola, Salsa Yuzu, Miso di Soia, Salmone, Zucchero, Sale, Aceto di Riso
€ 17
Uramaki California (8 pz)
Surimi di granchio, avocado, tobiko, sesamo.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Avocado, Semi di Sesamo, Philadelphia, Maionese
€ 11
Uramaki Lemon (8 pz)
Gamberi in tempura, tartare di salmone, avocado, maionese giapponese al lime, sesamo.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Pastella di Tempura, Avocado, Gamberi, Maionese, Lime, Salmone, Semi di Sesamo, Salsa Teriyaki, Zucchero, Sale, Aceto di Riso, Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Arachidi (Allergene)
€ 18
Uramaki Ebi Tempura roll (8 pz)
Riso, alga, tempura di gamberi, semi di sesamo, salsa teriyaki.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Pesce Crudo, Pastella di Tempura, Vino di Riso, Acqua, Zucchero, Gamberi, Semi di Sesamo, Salsa Teriyaki, Arachidi (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene)
€ 15
Uramaki Rainbow (8 pz)
Riso, alga, semi di sesamo, surimi, gambero cotto, salmone, spigola, tonno.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Pesce Crudo, Surimi, Semi di Sesamo (Allergene), Branzino, Tonno, Salmone, Avocado
€ 18
Uramaki Alaska (8 pz)
Riso, alga, sesamo, surimi, avocado, salmone.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Pesce Crudo, Salmone, Avocado, Semi di Sesamo, Surimi
€ 13
Uramaki Aburi Sake (8 pz)
Surimi di granchio, salmone scottato, philadelphia, ikura, erba cipollina, salsa teriyaki, sesamo.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Surimi, Uova di Salmone, Philadelphia, Semi di Sesamo, Erba Cipollina, Salsa Teriyaki, Salmone, Zucchero, Sale, Aceto di Riso
€ 16
Uramaki Torifu (8 pz)
Tempura di gamberi, spigola, avocado, maionese al tartufo nero, sesamo.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Pastella di Tempura, Gamberi, Tartufo Nero, Branzino, Avocado, Maionese, Semi di Sesamo, Aceto di Riso, Zucchero, Sale, Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Arachidi (Allergene)
€ 18
Uramaki Tiger roll (8 pz)
Riso, alga, tempura di gamberi, salmone, spigola, ikura, salsa teriyaki.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Pesce Crudo, Salmone, Uova di Salmone, Branzino, Salsa Teriyaki, Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Arachidi (Allergene)
€ 17
Sushi e Sashimi – Ume (15 pz)
Selezione piccola: – Nigiri (6 pz) – Uramaki (2 pz) – Hosomaki (4 pz) – Sashimi misto (3 pz)
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi
€ 30
Sushi e Sashimi – Take (22 pz)
Selezione media: – Nigiri (8 pz) – Uramaki (4 pz) – Hosomaki (4 pz) – Sashimi misto (6 pz)
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi
€ 40
Sushi e Sashimi – Matzu (37 pz)
Selezione grande: – Nigiri (10 pz) – Uramaki (8 pz) – Hosomaki (8 pz) – Gunkan (2 pz) – Sashimi misto (9 pz)
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi
€ 70
Hosomaki Maguro (8 pz)
Hosomaki tonno.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Tonno, Aceto di Riso, Zucchero, Sale
€ 7
Hosomaki Hamachi con ricciola (8 pz)
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Pesce (Allergene)
€ 6
Hosomaki Suzuki (8 pz)
Hosomaki spigola.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Branzino Crudo, Aceto di Riso, Zucchero, Sale
€ 6
Hosomaki Kappa (8 pz)
Hosomaki cetriolo.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Cetrioli, Aceto di Riso, Zucchero, Sale
€ 5
Hosomaki Avocado (8 pz)
Hosomaki avocado.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Avocado, Aceto di Riso, Zucchero, Sale
€ 5
Hosomaki Sake (8 pz)
Hosomaki salmone.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Salmone, Aceto di Riso, Zucchero, Sale
€ 6
Hosomaki Ebi con gambero cotto (8 pz)
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Gamberetti, Gamberi, Crostacei (Allergene)
€ 6
Temaki Sake (1 pz)
Salmone, avocado, ikura.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Salmone, Uova di Salmone
€ 7
Temaki Hamachi (1 pz)
Ricciola, avocado, salsa al sesamo.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Ricciola, Avocado, Olio di Semi di Sesamo
€ 7
Temaki Spicy Maguro (1 pz)
Tartare di tonno piccante, cetrioli julienne, cipolla croccante.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Tonno, Cetrioli, Cipolla
€ 8
Gunkan Ikura
Riso, alga, uova di salmone.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Pesce Crudo, Uova di Salmone
€ 8
Gunkan Oyako
Riso, salmone, uova di salmone (ikura)
Ingredients: Riso per Sushi, Pesce Crudo, Salmone, Uova di Salmone
€ 9
Nigiri Maguro (2 pz)
Nigiri tonno.
Ingredients: Riso per Sushi, Tonno, Aceto di Riso, Zucchero, Sale
€ 5,50
Gunkan Sake Tartare
Riso, alga e tartare di salmone
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Pesce Crudo, Salmone Crudo, Aceto di Riso, Zucchero, Sale
€ 7
Uramaki Spicy Maguro (8 pz)
Surimi di granchio*, tartare di tonno piccante, avocado, cipolla croccante, sesamo. *contiene glutine.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Tonno, Salsa Tabasco, Semi di Sesamo, Cipolla, Surimi, Aceto di Riso, Sale, Zucchero
€ 17
Sashimi maguro (7 pz)
Ingredients: Tonno, Pesce (Allergene)
€ 14
Gunkan Tobiko
Riso, alga, uova di pesce volante (tobiko)
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Uova di Pesce Volante
€ 8
Gunkan Maguro Tartare
Riso, alga, tartare di tonno.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Pesce Crudo, Tonno
€ 8
Gunkan Philadelphia
Riso, salmone e philadelphia.
Ingredients: Riso per Sushi, Philadelphia, Salmone, Zucchero, Aceto di Riso, Sale
€ 8
Futomaki crudo (5 pz)
Riso, alga, avocado, tobiko, ikura, salmone, tonno e spigola.
Ingredients: Alga Nori, Riso per Sushi, Pesce Crudo, Tonno, Salmone, Uova di Salmone, Uova di Pesce Volante, Avocado, Semi di Sesamo, Branzino
€ 13
Vivi SongBook #1 – Signature Drinks
STRAWBERRIES
SPICY • SWEET • SPAKLING – Cordiale di fragole & Peperoncino, Vermouth del Professore all’uso di Torino, liquore Acqua Bianca, soda all’ibisco – Fruttato e dissetante, con una punta piccante esaltata dalla bollicina, ottimo aperitivo se vi piacciono drink non troppo alcolici.
€ 12
BABYLON
SMOKY • BOLD • TROPICAL – Johnnie Walker Black, Ardbeg 10, Golden Falernum, Cocco, Lime, Passionfruit – Un drink tiki fruttato e tropicale con un mood inaspettato e leggermente affumicato sul finale
€ 12
MRS. JACKSON
FRUITY • RICH • BITTERSWEET – Rum Don Papa, Campari, Vermouth Antica Formula, Liquore di mandarino Tesori dell’Etna, Pompelmo rosa – Un rum sour fuso con un Negroni e avvolto dal sapore fresco degli agrumi
€ 12
(paved) PARADISE
SPICY • SMOOTH • HEALTY – Gin alla curcuma, Miele, zenzero e timo, Limone, Spuma di arancia – Sapori orientali e speziati che ti avvolgono e ti coccolano come una giornata di sole a gennaio
€ 12
FANDANGO
LONG DRINK • SPICY • HERBAL – Bulldog Gin, Paragon Timur Berry, Ananas e Salvia, Tonica mediterranea – Ricorda vagamente un gin tonic, però più dolce, più erbaceo, più fruttato, con note di mare che ci spingono dritti alla prossima estate
€ 12
RUN
FRESH • FLOREAL • SMOKY – Mezcal Montelobos, Mela Verde, Liquore ai Fiori di sambuco, Menta e Lemongrass – L’acidità della mela verde e l’affumicato del mezcal si combinano perfettamente con la dolcezza dei fiori di sambuco, della menta e del lemongrass
€ 12
STARMAN
FRUITY • FLOREAL • SURPRISING – Butterfly Pea Tea, Tequila Espolon Blanco, Italicus rosolio di Bergamotto, Limone, Pink soda – Tequila, fiori e rosolio di bergamotto ci regalano un tequila highball dal colore sorprendente, reso ancora più funky dalla nostra soda all’uva rossa
€ 12
HEARTBEAT
NUTTY • FLUFFY • SALTY – Cognac Pera & Fava Tonka, Amaretto Adriatico, Calvados Drouin, Spuma Salata di Mandorla – una coccola invernale soffice e salata, con aromi di mandorla, mela, pera e fava tonka per un beat molto più esotico
€ 12
SUNDAY
JUICY • STRANGE • LOW ABV – Porto Tawny Sandeman, Sherry Fino Lustau, Acqua di Pomodoro, Sale, Lamponi – un bloody mary che viaggia tra Spagna e Portogallo e ne esce cambiato, decisamente molto cambiato: particolare.
€ 12
TAKE ME OUT
SWEET • COMFORTABLE • SPICY – Wild Turkey Bourbon, Zucca, Cannella, Limone, Chai tea – un whiskey sour con un cuore di spezie dolci: avete mai assaggiato un gingerbread alcolico?
€ 12
THE FOOL
BALSAMIC • SOFT • PARTICULAR – Organic Rum Barcelò, Cardamomo Verde, Limone, Arancia, Caffè – possono sembrare degli ingredienti strani, ma se avete mai assaggiato un caffè in Medio Oriente sapete già quanto siano insospettabilmente compatibili
€ 12
Entrée & Tartare
Tartare di Tonno rosso fresco e maracuja
Tartare di tonno rosso blufin pescato nel mediterraneo, servito con una salsa a base di latte di cocco, curry verde e menta, il tutto rinfrescato da maracuja fresca. tonno lavorato ed abbattuto secondo Regolamento CE n.583/2004
Ingredients: Pesce (Allergene)
€ 16
Tartare di manzo con chimichurri
Una gustosa tartare di manzo con dadolata di avocado, salsa chimichurri e croccanti cialde di grana.
Ingredients: Carne di Manzo, Grana Padano DOP, Pesce (Allergene), Aglio, Soia (Allergene), Prezzemolo
€ 16
Gambero alla piastra
Gamberi piastrati, serviti con bisque ristretta e montata con burro, yuzu candito e olio al basilico.
Ingredients: Crostacei (Allergene), Latte e Derivati (Allergene)
€ 15
Let’s Brunch! – Low Alcohol Drinks for Brunch Time
MIMOSA
Prosecco Asolo Superiore DOCG bio – succo di arancia bio.
€ 10
BELLINI
Purea di pesca bianca – Prosecco Asolo Superiore DOCG.
€ 10
BLOODY MARY
Vodka Moskowskaya – Succo di pomodoro – Limone – Tabasco – Worchestershire Sauce – Sale – Pepe – Celery bitter
€ 10
GARIBALDI
Campari – succo di arancia bio
€ 10
FRENCH 75
Bulldog Gin – zucchero – limone – Metodo Classico
€ 10
Uova Bio & Brunch
Menu Brunch Narciso
Uovo bio in camicia su salsa yogurt di avocado, salmone marinato, fiore di cappero e insalata di campo; + Yogurt bianco con muesli bio fatto in casa + Brownie con panna montata + Caffè americano Mogi + Spremuta d’arancia bio
Ingredients: Senape (Allergene), Pesce (Allergene), Uova (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene), Soia (Allergene), Latte e Derivati (Allergene)
€ 33
Menu Brunch Ortensia
Quadrotto con pane ai 5 cereali con avocado e salmone marinato + Hummus di ceci con pane arabo croccante + Yogurt bianco con muesli bio fatto in casa + Brownie con panna + Caffè americano + Spremuta d’arancia bio
Ingredients: Frutta a Guscio (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Semi di Sesamo (Allergene), Pesce (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Soia (Allergene), Senape (Allergene)
€ 30
Menu Brunch Gelsomino
Scrambled eggs (uova bio), bacon croccante, pomodori confit su croccante pane ai 5 cereali + Yogurt bianco con granola bio home made e miele + pancake con sciroppo d’acero + Caffè americano bio + Spremuta d’arancia bio
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Uova (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Semi di Sesamo (Allergene)
€ 28
Oeuf pochè bio avocado, salmone marinato e pane ai 5 cereali
Uovo bio in camicia su salsa yogurt di avocado, salmone marinato, fiore di cappero e insalata di campo.
Ingredients: Frutta a Guscio (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Pesce (Allergene), Uova (Allergene), Soia (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Salmone
€ 15
Soffice omelette con uova bio, crescione e formaggio
Morbida omelette con uova biologiche, saltata con crescione e formaggio, servita con pane multi cereale bruschettato e insalatina
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Uova (Allergene), Semi di Sesamo (Allergene)
€ 13
Botanic scrambled eggs
Uova bio strapazzate accompagnate da pane multi cereale tostato, bacon croccante e pomodorini confit.
Ingredients: Uova (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene), Latte e Derivati (Allergene)
€ 13
Avocado toast
Pane multicereali bruschettato con tanto guacamole, avocado affettato, scaglie di mandorle e pomodori confit.
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene), Semi di Sesamo (Allergene), Avocado
€ 12
Classic Cocktails from the roaring ’20s
Daiquiri
Rum bianco, zucchero, succo di lime
€ 10
Martini cocktail
Tanqueray Ten Gin, Vermouth extra dry, scorza di limone
€ 12
Manhattan
Wild Turkey Rye Whiskey, Vermouth del Professore, angostura
€ 10
Margarita
Tequila Espolon, Cointreau, succo di lime
€ 10
Martinez
Old Tom Crocodile Gin – Vermouth del Professore – Angostura – Maraschino (opzionale)
€ 12
Boulevardier
Wild Turkey Bourbon Whiskey – Campari – Vermouth del Professore
€ 10
Sidecar
Cognac Martell VS – Cointreau – Limone
€ 12
Old Fashioned
Bourbon Whiskey Wild Turkey – Angostura – Zucchero – Soda
€ 12
New York Sour
Wild Turkey Bourbon Whiskey – Limone – Zucchero – Aquafaba – Vino Rosso
€ 12
Insalate & Poké Bowls ViVi Bio
Thai beef salad – Bio
Un’insalata asiatica fresca ed aromatica che combina la fragranza limonosa, la freschezza del cetrioli e delle foglie di menta con la succulenta tagliata di filetto di manzo BIO scottato e salsa pad thai
Ingredients: Carne di Manzo, Cetrioli, Pomodorini Datterini, Basilico, Menta, Coriandolo, Soia (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene), Variabile (possibili allergeni), Pesce (Allergene), Arachidi (Allergene)
€ 16
La Pantesca
Misticanza, tonno rosso in oliocottura, patate lesse, pomodorini bio, olive taggiasche e capperi. Accompagnata da una deliziosa dressing alla senape.
Ingredients: Senape (Allergene), Misticanza, Tonno, Patate, Fagiolini, Salsa di Senape, Aceto di Mela, Pomodorini Datterini
€ 15
Vegan healthy Bowl
Riso basmati, straccetti plant based, verdure di stagione, granella di nocciole e deliziosa mayo vegana.
Ingredients: Soia (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene), Senape (Allergene)
€ 13
Tuna Bowl
Riso basmati con tonno rosso scottato, edamame*, slice di avocado, ravanello, deliziose carote marinate olio di sesamo e limone, salsa teriyaki e semi di sesamo. *prodotto surgelato
Ingredients: Soia (Allergene), Semi di Sesamo (Allergene), Pesce (Allergene)
€ 16
Salmon Chirashi Bowl
Riso basmati con salmone marinato, slice avocado, edamame*, spinacino fresco, salsa teriyaki e semi di sesamo. *prodotto surgelato
Ingredients: Soia (Allergene), Semi di Sesamo (Allergene), Pesce (Allergene)
€ 15
La Gran Vivi Caesar
Un gran classico del mondo delle insalate. Pollo bio alla piastra su croccante insalata bio, crostini di pane, scaglie di parmigiano, pomodorini e tanta salsa caesar.
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Pesce (Allergene), Senape (Allergene), Soia (Allergene), Latte e Derivati (Allergene)
€ 15
La Lussuosa con Frutta e Feta
Misticanza bio con frutta fresca di stagione, frutta secca, feta, polline, scaglie mandorle tostate con gustosa vinaigrette al miele.
Ingredients: Frutta a Guscio (Allergene), Senape (Allergene), Latte e Derivati (Allergene)
€ 13
New classics – grandi classici delle nuove generazioni
Mojito
Rum bianco – Zucchero – Lime – Menta – Soda water
€ 10
Moskow Mule
Moscow Mix, Vodka, Ginger Beer
€ 10
Dark’n’stormy
Rum Appleton Estate, succo di lime, angostura, ginger beer
€ 10
Paloma
Tequila Espolon Blanco – Agave – Lime – Soda al pompelmo rosa
€ 10
Pisco Sour
Pisco Tacama Demonio de Los Andes – Lime – Zucchero – Aquafaba – Angostura
€ 10
Tommy’s Margarita
Tequila Espolon reposado – Lime – Agave
€ 10
Primi Piatti
Ravioli di burrata ai due pomodori
Ravioli artigianali ripieni di cremosa burrata con salsa ai datterini rossi e gialli, stracciatella di bufala, noci ed olio al basilico.
Ingredients: Frutta a Guscio (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Uova (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Aglio
€ 16
Thai Noodles con gamberi e verdure bio
Noodles di grano saraceno* al wok con verdure di stagione, germogli di soia e gamberi** scottati guarniti con mandorle tostate e gel al lime. *contiene glutine ** prodotto surgelato
Ingredients: Noodles di Grano Saraceno, Verdura, Gamberi, Mandorle, Lime, Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Soia (Allergene), Pesce (Allergene), Germogli di Soia, Crostacei (Allergene), Variabile (possibili allergeni)
€ 15
Nasi Goreng Bio – Vegetariano
Gran classico della cucina Indonesiana- riso basmati saltato al wok con uova bio, germogli di soia, tante verdurine di stagione bio e sweet sauce.
Ingredients: Soia (Allergene), Uova (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene)
€ 14
Carbonara Primaverile
Tonnarelli di pasta fresca con, uova bio, pecorino romano, guanciale di Amatrice e asparagi freschi.
Ingredients: Uova di Gallina, Glutine di Grano, Pepe Nero
€ 18
Gnocchetto zucchine e gamberi con colatura d’alici
Una rivisitazione del classico zucchine e gamberi. Gnocchetti con un delicato pesto di zucchine romanesche e i loro fiori. Una croccante brunoise di zucchine appena scottate e gamberi CBT, bisque di crostacei, colatura di alici amalfitane e pane profumato al basilico.
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Crostacei (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Pesce (Allergene), Uova (Allergene)
€ 20
Mocktails Alcohol Free
HAPPINESS
AGRUMATO ° FRESCO ° DISSETANTE – Seedlip Grove, Cordiale agli agrumi, Limone, Organics Bitter Orange
€ 10
FREEDOM
TONICO ° FRESCO ° MARINO – Everleaf Mountains, Menta e Lemongrass, Lime , Organics Tonic Water
€ 10
LOVE
FRUTTATO ° DOLCE ° FRIZZANTE – Everleaf Forest, Cordiale ai lamponi, Pink soda all’uva rossa
€ 10
Piatti Veggy o Vegan
Straccetti plant based con verdure saltate
Straccetti plant based, tante verdure bio saltate al wok con salsa teriyaki su crema di carote e zenzero. Un gustoso piatto vegano senza latticini di cui vi innamorerete!
Ingredients: Soia (Allergene)
€ 14
Nasi Goreng Bio
Gran classico della cucina Indonesiana- riso bio saltato al wok con germogli di soia, tante verdurine di stagione bio, sweet sauce e uova bio.
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Soia (Allergene), Uova (Allergene)
€ 14
Avocadomania!
Cremoso guacamole servito con nachos di mais artigianali.
Ingredients: Arachidi (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Peperoncino, Avocado
€ 8
Curry alla crema di cocco e straccetti plant based
Straccetti di “finto pollo”* cotti in cremoso latte di cocco, verdure e curry serviti con riso basmati al vapore. Piatto Vegano e senza latticini *prodotto surgelato all’origine
Ingredients: Salsa Curry, Cocco
€ 15
Hummus di ceci bio
Crema di ceci bio, salsa tajina, limone servita con triangoli di pane arabo croccante.
Ingredients: Hummus di Ceci, Frutta a Guscio (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Semi di Sesamo (Allergene)
€ 8
Bruschettona Hummus e Verdure al forno Bio
Croccante pane ai 5 cereali con crema di hummus bio e saporite verdure stagionali al forno.
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene)
€ 8
Avocado toast
Delizioso avocado toast con pane ai cereali, guacamole, slices di avocado, mandorle e pomodorini confit.
Ingredients: Avocado, Pane, Pepe Nero, Sale, Succo di Limone, Pancarrè
€ 12
Gin & Tonic
BULLDOG TONIC
Serviamo tutti i nostri gin tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Organics Tonic water (tonica biologica), Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Fever Tree Aromatic Tonic (tonica con corteccia di angostura e spezie) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 10
HENDRICK’S TONIC
Serviamo tutti i nostri gin tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Organics Tonic water (tonica biologica), Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Fever Tree Aromatic Tonic (tonica con corteccia di angostura e spezie) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 12
ONDINA TONIC
Serviamo tutti i nostri gin tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Organics Tonic water (tonica biologica), Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Fever Tree Aromatic Tonic (tonica con corteccia di angostura e spezie) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 12
MONKEY 47 TONIC
Serviamo tutti i nostri gin tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Organics Tonic water (tonica biologica), Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Fever Tree Aromatic Tonic (tonica con corteccia di angostura e spezie) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco). Serviamo tutti i nostri gin tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Organics Tonic water (tonica biologica), Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Fever Tree Aromatic Tonic (tonica con corteccia di angostura e spezie) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 14
THE BOTANIST TONIC
Serviamo tutti i nostri gin tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Organics Tonic water (tonica biologica), Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Fever Tree Aromatic Tonic (tonica con corteccia di angostura e spezie) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 13
OPIHR TONIC
Serviamo tutti i nostri gin tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Organics Tonic water (tonica biologica), Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Fever Tree Aromatic Tonic (tonica con corteccia di angostura e spezie) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 11
TABAR TONIC
Serviamo tutti i nostri gin tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Organics Tonic water (tonica biologica), Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Fever Tree Aromatic Tonic (tonica con corteccia di angostura e spezie) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 12
ELEPHANT TONIC
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€ 15
ROKU TONIC
Serviamo tutti i nostri gin tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Organics Tonic water (tonica biologica), Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Fever Tree Aromatic Tonic (tonica con corteccia di angostura e spezie) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 11
SABATINI TONIC
Serviamo tutti i nostri gin tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Organics Tonic water (tonica biologica), Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Fever Tree Aromatic Tonic (tonica con corteccia di angostura e spezie) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 13
TANQUERAY TEN TONIC
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€ 12
NORDES GIN TONIC
Serviamo tutti i nostri gin tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Organics Tonic water (tonica biologica), Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Fever Tree Aromatic Tonic (tonica con corteccia di angostura e spezie) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 13
MUMA GIN TONIC
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€ 13
LONDON N.3 GIN TONIC
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€ 13
PROFESSORE – MONSIEUR TONIC
Serviamo tutti i nostri gin tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Organics Tonic water (tonica biologica), Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Fever Tree Aromatic Tonic (tonica con corteccia di angostura e spezie) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 13
PROFESSORE – MADAME TONIC
Serviamo tutti i nostri gin tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Organics Tonic water (tonica biologica), Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Fever Tree Aromatic Tonic (tonica con corteccia di angostura e spezie) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 13
PROFESSORE – CROCODILE OLD TOM TONIC
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€ 12
PORTOFINO TONIC
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€ 14
FLORA ADORA HENDRICK’S TONIC
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€ 13
ORBIUM HENDRICK’S TONIC
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€ 13
NEPTUNIA HENDRICK’S TONIC
Serviamo tutti i nostri gin tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Organics Tonic water (tonica biologica), Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Fever Tree Aromatic Tonic (tonica con corteccia di angostura e spezie) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 13
ENGINE TONIC
Serviamo tutti i nostri gin tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Organics Tonic water (tonica biologica) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 14
BORDIGA GIN ROSA TONIC
Serviamo tutti i nostri gin tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Organics Tonic water (tonica biologica), Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Fever Tree Aromatic Tonic (tonica con corteccia di angostura e spezie) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 12
PRINCIPE DE LOS APOSTOLES GIN TONIC
Serviamo tutti i nostri gin tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Organics Tonic water (tonica biologica), Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Fever Tree Aromatic Tonic (tonica con corteccia di angostura e spezie) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 13
Hamburger 180gr manzo “Sakura”
Hamburger con Cicoria ripassata e scamorza affumicata
Hamburger 100% manzo italiano BIO con scamorza affumicata, cicoria ripassata servito con patatine*steak house *prodotto surgelato
Ingredients: Arachidi (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Latte e Derivati (Allergene)
€ 18
Cheeseburger Bacon e Cipolla Caramellata
Hamburger con cheddar cheese, bacon e cipolla rossa caramellata servito con medaglione di pane, patatine* steak house *prodotto surgelato
Ingredients: Arachidi (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Latte e Derivati (Allergene)
€ 18
Hamburger ViVi
Hamburger 100% manzo italiano BIO servito con patatine* steak house *prodotto surgelato
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Arachidi (Allergene)
€ 15
Vodka & Tonic
BELVEDERE TONIC
Serviamo tutti i nostri vodka tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Organics Tonic water (tonica biologica) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 13
CIROC TONIC
Serviamo tutti i nostri vodka tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Organics Tonic water (tonica biologica) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 13
TITO’S HANDMADE VODKA TONIC
Serviamo tutti i nostri vodka tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Organics Tonic water (tonica biologica) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 12
GREY GOOSE TONIC
Serviamo tutti i nostri vodka tonic con la tonica Thomas Henry; in alternativa si può richiedere Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic (tonica neutra a basso contenuto di zuccheri), Fever-Tree Mediterranean Tonic (tonica mediterranea), Organics Tonic water (tonica biologica) o Fever-Tree Elderflower Tonic (tonica floreale al sambuco).
€ 14
Secondi Piatti
Tataki di tonno rosso in crosta con sweet chili al mango
Tataki di Tonno* Rosso del Mediterraneo in crosta di panko (fritto), servito con insalata da permacoltura e salsa agrodolce al mango. Pesce abbattuto secondo normativa CE 853/2004
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Pesce (Allergene), Variabile (possibili allergeni), Olio di Arachidi, Crostacei (Allergene)
€ 22
Polpo rosticciato con crema di cicerchia e stracciatella
Tentacoli di polpo* marinati alla paprika e rosticciati, serviti su crema di cicerchie e stracciatella pugliese. *prodotto surgelato all’origine
Ingredients: Polpo, Stracciatella, Cicerchie
€ 24
Tagliata di Lombo “Vacca Rossa” del consorzio Parmigiano Reggiano
Una saporita carne di razza reggiana (solo erba, fieno e mangimi certificati no OGM 250-300g a porzione) servito con misticanza da permacultura, maionese all’aglio orsino e rucola croccante.
Ingredients: Senape (Allergene), Uova (Allergene), Variabile (possibili allergeni)
€ 25
Pollo bio al Curry Madras
Bocconcini di sovraccosce di pollo bio in cremoso latte di cocco al curry accompagnato con riso basmati cotto al vapore.
Ingredients: Salsa Curry
€ 16
Sovracoscia di pollo BBQ con verdure
Sovracosce di pollo BIO grigliate in una gustosa marinata BBQ, servite con salsa yogurt e deliziose verdure BIO al forno.
Ingredients: Senape (Allergene), Variabile (possibili allergeni)
€ 18
Birre
MESSINA ALLA SPINA 0.2L
*contiene glutine
€ 3,50
MESSINA ALLA SPINA 0.4L
*contiene glutine
€ 6
MESSINA CRISTALLI DI SALE ALLA SPINA 0.2L
*contiene glutine
€ 4
MESSINA CRISTALLI DI SALE ALLA SPINA 0.4L
*contiene glutine
€ 7
‘ENTROPIA’ – GOLDEN ALE – GLUTEN FREE HIBU Brewery
Birra secca e fruttata allo stesso tempo, sentori agrumati ed erbacei dati dal mix di luppoli inglesi e americani. Il palato resta pulito e pronto a proseguire la bevuta. . Alc. 4,8% Vol. *contiene glutine
€ 6
‘THRIBU’ – American IPA HIBU Brewery
Decisa e ricca di profumi, corpo morbido e rotondo, amara e dissetante, con una sferzata agrumata e resinosa. Decisa e divertente. Alc. 6,9 % Vol. *contiene glutine
€ 6
‘DAMA BIANCA’ – White IPA HIBU Brewery
Ricca di aromi differenti su cui spiccano scorza di arancia amara e coriandolo, che si fondono insieme per un gusto unico e una freschezza importante. Speziatura di pepe bianco sul finale. alc. 5,6 % Vol. *contiene glutine
€ 6
‘AVANTI MARCH!’ – Spicy Saison HIBU Brewery
Elegante, sexy e speziata: la dolcezza del malto caramello si mescola bene con il mix di luppoli europei e le note di arancia amara, zenzero e pepe rosa. Profumo d’estate. Alc 6,5% Vol. *contiene glutine
€ 6
Contorni dell’orto Bio
Padellina di verdure al forno
Mix di verdure stagionali grigliate al forno.
Ingredients: Verdura
€ 6
Patatine steak house
Hanno bisogno di presentazione?! *contaminazione glutine prodotto surgelato
Ingredients: Arachidi (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Patate Fritte
€ 6
Deliziose patate Bio al forno
Patate al forno con sale e rosmarino.
Ingredients: Patate, Timo, Rosmarino, Aglio, Olio Extravergine di Oliva
€ 7
Misticanza con frutta fresca e secca
Un contorno fresco e leggero. Misticanza con frutta fresca e secca, servita con vinaigrette al miele.
Ingredients: Frutta a Guscio (Allergene), Senape (Allergene)
€ 6
Padellina di Scarola Bio ripassata
Scarola bio a km0 (az.agr. Solaria) ripassata in padella aglio olio, peperoncino, olive e uvetta.
Ingredients: Olive Verdi
€ 8
Cestino di pane GLUTEN FREE
Cestino di pane GLUTEN FREE Prodotto surgelato
Ingredients: Pane Senza Glutine
€ 3,50
Cestino di Pane
Una selezione di pane del forno Giselda, con filone di grano tenero tipo Lariano, pane multicereale e un mix di bottoncini ai semi.
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene)
€ 3
Vino al calice
Prosecco Superiore Asolo DOCG Extra Brut Tenuta Amadio
Bollicina fresca e verticale, grana molto fine ed elegante, note citriche e di frutta fresca e croccante. ABV 11,5% *può contenere solfiti
€ 7
Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Monterò – 2021
Meraviglioso esempio di ciò che la Maremma Toscana può creare: vellutato e fresco, sulle note di biancospino e lavanda, pesca tabacchiera, timo ed erbe officinali, lungo finale mandorlato.ABV 13,5% *può contenere solfiti
€ 7
‘BISKERO’ Chianti DOCG Il Salcheto – 2022
Bel rosso rubino profondo, con leggere sfumature porpora e lacrime fitte e lente che preannunciano un rosso di buona struttura. Naso intenso, prettamente fruttato e floreale, caratterizzato da aromi intensi di ribes, fragole, frutti di bosco e mirtilli, pot-pourri e bouquet di rose. Sul finale spezie, pepe di sichuan e chiodo di garofano in primis, qualche accenno di sottobosco. Palato appagante e caldo, morbido. Trama tannica fitta ma ben integrata grazie all’affinamento in tonneaux. Equilibrato, è un vero rosso toscano, con un finale squisitamente minerale e persistente. ABV 13%
€ 7
Appia Antica 400 Bianco Lazio IGT Tenuta Principe Alberico – 2021
Appia Antica 400 Bianco nasce dall’unione di due uve: il Sémillon, uva di origine francese da cui proviene la struttura al vino, e una piccola parte di Malvasia, che dona note floreali e fruttate. Proprio in queste zone (sull’Appia, poco fuori Roma) il Sémillon trova un territorio di elezione in cui poter esprimere al meglio le sue caratteristiche minerali e fresche. Un vino elegante, dotato di una sapidità e una mineralità importanti e predominanti. ABV 13% *può contenere solfiti
€ 7
Appia Antica 400 Rosso Lazio IGT Tenuta Principe Alberico – 2020
Ha origine dai vigneti piantati ricostruendo il materiale genetico della Vigna Storica della tenuta, sita nel Parco Archeologico dell’Appia Antica. Il suolo, fortemente vulcanico, è perfetto per il blend di questo vino, composto da Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, producendo così un vino di grande qualità, caratterizzato da una spiccata nota minerale. Caratteristiche: Al naso si presenta con toni fruttati di more e ribes in confettura, note speziate di vaniglia e chiodi di garofano ed erbe aromatiche come rosmarino, menta e alloro. Palato ricco, avvolgente, ben equilibrato tra la freschezza delle erbe aromatiche e la sapidità, con coerenti rimandi fruttati e tannini perfettamente integrati nel contesto. ABV 14% *può contenere solfiti
€ 7
‘Centovie’ Rosato Colli Aprutini IGT Umani Ronchi – 2021
Vino rosato a base di uve Montepulciano in purezza proveniente dall’area dei Colli Aprutini, in provincia di Teramo. Colore rosa tenue e luminoso, esprime all’olfatto note di fiori freschi, ciliegie mature e intensi rimandi agrumati di scorza di pompelmo, rivelandosi in un sorso piacevole e rinfrescante, moderatamente morbido e sul finale sprigiona una leggera sapidità, complesso e persistente. ABV 12,5% *può contenere solfiti
€ 7
Ca’ Rugate, ‘San Michele’ Soave Classico DOC
Colore giallo paglierino. Naso fine e delicato di fiori dolci di campo: camomilla, sambuco, iris. Palato gradevole, con retrogusto di mandorla dolce. ABV 12% *può contenere solfiti
€ 7
Spumante Metodo Classico Brut Rose’ Soldati La Scolca
Eccellenza della cantina La Scolca, il loro Metodo Classico rose’ è composto da un 95% di uve Cortese ed una piccola percentuale di Pinot Nero a regalare colore e morbidezza, come nei migliori spumanti della regione. Dal colore cerasuolo pallido, il classico buccia di cipolla, nasce una spuma fitta ed elegante; al naso delicato e floreale, esplode con fiori d’arancio e rosa canina e si prolunga su crosta di pane e piccoli frutti rossi. Al palato: ampio, morbido e sapido, si abbina bene a tutto pasto. ABV 12,5% *può contenere solfiti
€ 10
Franciacorta Cuvée Prestige 45° edizione Ca’ Del Bosco
Color giallo paglierino lucente. Perlage fine e persistente. All’olfatto, mostra sentori delicati di fiori bianchi e frutta a polpa gialla, con un bel sentore di pasticceria e un lieve rimando erbaceo. Gusto piacevole, pulito e vivace, si distende armonicamente su una trama minerale spiccata e note di frutta esotica. ABV 12,5% *può contenere solfiti
€ 12
‘Rio Albo’ Valpolicella DOC Ca’ Rugate – 2022
Colore rosso rubino. Profumi intensi e persistenti che ricordano mora e ciliegia. Al palato è morbido, leggermente tannico e con una buona sapidità. ABV 13% *può contenere solfiti
€ 7
‘Sussurro’ Viognier Maremma Toscana DOC Tenuta Monterò – 2020
Splendido esempio di Viognier in purezza elevato in tonneau di rovere francese per pochi mesi. Giallo paglierino brillante e luminoso, con riflessi dorati. Al naso note intense e avvolgenti di miele, fiori bianchi, soprattutto camomilla, pesca, vaniglia, sul finale erbe aromatiche e note iodate. Il gusto è morbido, rotondo, con una sapidità importante. Corpo pieno, rimane a lungo sul palato. Vino molto versatile, consigliato con primi leggeri, soprattutto con verdure e con piatti esotici e speziati (soprattutto Thai o sudamericani). ABV 13%
€ 7
Per i più piccoli
Strozzette burro e grana DOP
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Latte e Derivati (Allergene)
€ 10
Strozzette pesto e grana DOP
Ingredients: Latte e Derivati (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene)
€ 10
Strozzette pomodoro e grana DOP
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Aglio
€ 10
Bollicine
Prosecco Superiore Asolo DOCG Extra Brut Tenuta Amadio
Bollicina fresca e verticale, grana molto fine ed elegante, note citriche e di frutta fresca e croccante. ABV 11,5%
€ 26
Franciacorta DOCG ‘Cuvée Prestige’ 45° Edizione Ca’ Del Bosco
Elegante e raffinato, una bollicina iconica dal perlage persistente, numeroso e molto fine. Naso di pesca bianca e agrumi, note floreali e mandorlate, palato pieno e intenso. ABV 12,5%
€ 55
‘Sui Lieviti’ Vino Frizzante Moretti Omero
Pera, mela e albicocca mature per un ‘Sur Lie’ fragrante, rotondo e pieno, spicca la sapidità e le sensazioni di crema pasticcera. Particolare e affascinante. ABV 11%
€ 26
Moscato Spumante Demi Sec Fidora
Aromatico e amabile, la freschezza del vino si sposa bene con le intense sensazioni di agrumi e fiori bianchi. Elegante armonia tra il frutto e la freschezza, per una bollicina adatta a tutti i nostri dolci, specialmente a base di crema e frolla. ABV 10%
€ 25
‘Scighèra’ – Vino Rosato frizzante – Metodo Ancestrale Azienda agricola Fiorano
Bollicina vivace e divertente per un aperitivo dalle sensazioni fruttate di bacche rosse e agrumi, pompelmo rosa su tutti. Il metodo ancestrale con cui è prodotto aggiunge profondità e persistenza. ABV 13%
€ 26
Spumante Brut Trento DOC Azienda Vinicola del Revì
Grande espressione di eleganza e stile dalle vette dell’Alto Adige per uno spumante da uve Chardonnay e Pinot Noir: fiori bianchi, pesca, pane tostato e liquirizia, un naso ampio ed elegante che fa da preludio ad un sorso pieno, ricco, avvolgente e fresco. ABV 12,5%
€ 40
Spumante Metodo Classico Brut Rose’ Soldati La Scolca
Eccellenza della cantina La Scolca, il loro Metodo Classico rose’ è composto da un 95% di uve Cortese ed una piccola percentuale di Pinot Nero a regalare colore e morbidezza, come nei migliori spumanti della regione. Dal colore cerasuolo pallido, il classico buccia di cipolla, nasce una spuma fitta ed elegante; al naso delicato e floreale, esplode con fiori d’arancio e rosa canina e si prolunga su crosta di pane e piccoli frutti rossi. Al palato: ampio, morbido e sapido, si abbina bene a tutto pasto. ABV 12,5%
€ 38
Franciacorta Rose’ DOCG ‘Cuvée Prestige’ 46° Edizione Ca’ Del Bosco
Franciacorta elegante e raffinato, realizzato con una percentuale preponderante di Pinot Nero e un saldo di Chardonnay. Come tutti i Rosé, è un Metodo Classico di buona struttura, che presenta una notevole ricchezza aromatica e una buona persistenza gustativa. Le sue note di frutti di bosco, melograno e le sfumature floreali, regalano l’esperienza di un sorso lungo e appagante. ABV 12,5%
€ 65
‘Via Venti’ Alta Langa DOCG Cordero di Montezemolo – 2018
Floreale e fragrante, persistente nella spuma; profumi di frutta secca, ananas, mela e miele. Fresco e nitido in bocca. ABV 12,5%
€ 39
Gelati Naturali (NON contengono latticini)
COPPA MEDIA (3 gusti)
3 gusti a scelta tra: – Lampone e Basilico; – Crema; – Pistacchio; – Nocciola; – Cioccolato fondente; – Fragola; – Limone;
Ingredients: Gelato, Frutta
€ 5
COPPA GRANDE (5 GUSTI)
5 gusti a scelta tra: – Lampone e Basilico; – Crema; – Pistacchio; – Nocciola; – Cioccolato fondente; – Fragola; – Limone;
Ingredients: Frutta, Gelato
€ 8
Champagne
‘Clarevallis’ Champagne Extra Brut Maison Drappier
75% Pinot Noir 10% Chardonnay 10% Pinot Meunier 5% Blanc Vrai. Grande eleganza per la bollicina bio di Maison Drappier, alla vista brillante con bollicina molto persistente. Il naso si apre con note di pasticceria, agrumi, pesca bianca ed erbe aromatiche, sambuco e violetta su tutti. In bocca il basso dosaggio e la mineralità apportata dal terreno calcareo vengono ammorbiditi dalla polpa del Pinot Nero. ABV 12%
€ 80
Réserve Brut Maison Telmont
Il Réserve Brut incarna il sottile connubio tra i tre vitigni emblematici della regione dello Champagne e sette diverse annate. Insieme, questa sinfonia di espressioni rivela una perfetta armonia di ricchezza, frutta e freschezza. L’espressione più pura del terroir, il Réserve Brut rende omaggio all’unicità di ogni anno. Chardonnay (43%), pinot meunier (43%) e pinot nero (20%). ABV 12%
€ 95
Réserve Rosé Maison Telmont
Riuscito blend di uve Chardonnay e Pinot Meunier, provenienti da quattro diverse vendemmie, mette in mostra la sua forte personalità attraverso una sinfonia di frutti e una presenza corposa ed elegante. Colore rosa lampone con sfumature ambrate e naso di frutti rossi e burro, si svela in una singolare ed unica espressione del terroir. Réserve Rosé evoca romanticismo e armonia. ABV 12%
€ 110
Colazione & Merenda (yogurt e biscotti)
Delizia al lampone
Mousse al cioccolato bianco con coulis di lampone su sablè cocco e nocciola
Ingredients: Latte e Derivati (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene), Lamponi
€ 7
Torta di cioccolato fondente Bio – Vegan
Puro lusso di cioccolata fondente e lamponi adatta anche agli intolleranti ai latticini.
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Soia (Allergene)
€ 8
Cheese cake Bio con salsa ai frutti di bosco
Una base di biscotto croccante ricoperta di morbida farcitura di formaggio bio cotta al forno. Salsa di frutti di bosco/ nutella / pistacchio
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Uova (Allergene)
€ 8
Macedonia di frutta di stagione
Macedonia con Frutta fresca di Stagione.
Ingredients: Ananas, Banana, Kiwi, Mirtilli, Melone, Uva, Succo di Limone, Frutta
€ 8
Carrot Cake Bio – Gluten Free
Irresistibile morbida torta di carote e spezie biologica ricoperta da crema di formaggio e zucchero.
Ingredients: Uova (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene)
€ 7
Crostata di farina semi integrale amarene brusche
Crostata bio con confettura di amarene brusche di modena IGP.
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Uova (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene), Latte e Derivati (Allergene)
€ 7
Tortino di carote, arance e mandorle – Vegan & gluten free
Tortino di carote, arance e mandorle, un dolce pensiero Vegan e Gluten Free
Ingredients: Frutta a Guscio (Allergene)
€ 7
Yogurt bianco con granola e miele
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene), Latte e Derivati (Allergene)
€ 6
Yogurt bianco con frutta fresca
Ingredients: Latte e Derivati (Allergene)
€ 6
Pancake con sciroppo d’acero
Golose frittelle da guarnire come più ti piace! Noi le proponiamo con colata di sciroppo d’ acero e fragole: il suo must! Ma per i più viziosi possiamo servirle anche con marmellata di fragole, marmellata di mirtillo, nutella o crema di pistacchio! Gnammy!
Ingredients: Latte e Derivati (Allergene), Uova (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene)
€ 6
Scones Home Made
Lo scones è un panino tipico della colazione inglese servito con panna e marmellata di fragole. Provalo abbinato ad uno dei tè della nostra selezione!
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Latte e Derivati (Allergene)
€ 6
Baci di Dama ( 6 pz) – senza lattosio
Deliziosi e friabili i nostri Baci di Dama, senza lattosio, con farina di nocciole e cioccolato fondente al 70% rigorosamente Bio !
Ingredients: Farina di Nocciole, Albume d’Uovo di Gallina, Farina di frumento, tipo 00
€ 8
Mix macarons ( 5 pz ) – Gluten Free
I nostri gusti: -lampone -cioccolato -pistacchio -cocco
Ingredients: Latte e Derivati (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene), Uova (Allergene)
€ 10
Brownie Bio fatto in casa con panna montata
Un grande classico tra i dolci VIVI, un irresistibile boccone di cioccolato con le noci e panna montata!
Ingredients: Uova (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene)
€ 6
Ciambelline al vino rosso ( 6pz ) – Vegan
Fatte in casa ciambelline al vino rosso con nocciole -vegan Degustale con un amaro della nostra selezione
Ingredients: Olio di Semi di Girasole, Farina di frumento, tipo 00, Frutta a Guscio (Allergene), Vino Rosso, Cannella
€ 4
Biscotti fatti in casa(misti 6pz )
Biscotti fatti in casa VIVI – Ave cocco: avena e cocco (dairy free) – Vivicioko: cioccolato e sale rosa dell’Himalaya (non contiene uova) – Cookies: con gocce di cioccolata – Speculos: cannella – Zenzerini: zenzero e lime (vegan, non contiene frutta a guscio) – Diamantillo: mirtilli rossi, noci e anice stellato (vegan)
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene), Uova (Allergene)
€ 5
Frolle dalla Sicilia ( 4pz)
Dolcetti della tradizione siciliana ripieni con ingredienti d’eccellenza, come le mandorle d’Avola e i fichi secchi. Colori e sapori della Sicilia !
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene), Latte e Derivati (Allergene)
€ 6
Vini bianchi
‘Centovie’ Pecorino Colli Aprutini IGT Umani Ronchi – 2021
Floreale e fruttato, con note di fiori di campo, frutta a polpa bianca e agrumi uniti a note di erbe aromatiche. Fresco, morbido, sapido e minerale, equilibrato e di buona persistenza .ABV 13%
€ 30
‘Morgia’ Greco del Sannio DOP Fosso degli Angeli – 2021
Affascinante e intenso, un sorso in equilibrio tra tanta freschezza e una buona sapidità. Gli aromi esplodono tra fiori di ginestra, mimosa, camomilla e zagara; poi miele di acacia, pesca, albicocca, in chiusura un finale leggermente iodato. ABV 14%
€ 29
‘Tre armi’ – Lazio IGP Le Rose – 2021
Dal connubio di Malvasia Puntinata e Verdicchio nasce un vino unico e sorprendente: fiori di acacia e fiori di campo, pesca matura e melone bianco, finale speziato sulle note del pepe verde. ABV 13%
€ 26
Malvasia Istriana Collio IGT Gradis’Ciutta – 2022
Agrumi ed erbe aromatiche, frutta tropicale, note minerali gessose e sfumature ammandorlate nel finale per un bianco molto fresco e molto sapido, perfetto equilibrio esaltato dal territorio da cui proviene. ABV 13,5%
€ 28
Vermentino Maremma Toscana DOC Monterò – 2022
Meraviglioso esempio di ciò che la Maremma Toscana può creare: vellutato e fresco, sulle note di biancospino e lavanda, pesca tabacchiera, timo ed erbe officinali, lungo finale mandorlato. ABV 13,5%
€ 28
Friulano Collio DOC Gradis’ciutta – 2022
Sentore caratteristico di mandorle dolci e di fiori di acacia, poi pesca gialla, albicocca, erbe aromatiche e finale minerale di pietra focaia. Morbido, ricco, tendenza sapida che fa da specchio alla mineralità olfattiva e lunga persistenza ammandorlata. ABV 14%
€ 28
‘Vecchie Vigne’ – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Umani Ronchi – 2021
Splendido e pluripremiato esemplare di Verdicchio, con ampio bouquet che va dalle note floreali di ginestra e camomilla fino a note minerali, di menta selvatica, salvia e nocciola, passando per una varietà di frutti a polpa gialla su cui spiccano albicocca matura, ananas e pesca gialla. Sul palato è morbido, caldo, pieno, con un lungo finale che vira verso note sapide. ABV 13%
€ 34
‘Geva’ Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC Durin – 2022
Di colore giallo paglierino con caldi riflessi dorati. Profumo intenso e avvolgente, caratterizzato da note fruttate e di erbe aromatiche tra le quali spiccano salvia, timo e rosmarino. Al gusto si presenta morbido, di lunga persistenza con elegante sentore di mandorla. Il sapore è in continua evoluzione. ABV 14%
€ 31
Ribolla Gialla Collio DOC Gradis’Ciutta – 2022
Una bella tonalità giallo paglierino tenue, si riconoscono i tipici aromi varietali di agrumi e mela verde, con sentori di foglia di the e glicine sullo sfondo. Bellissimo l’ingresso sul palato. La progressione è lineare e succosa e il finale rimanda alle note decise e minerali del limone. Un vino dai sapori intensi, come è tipico delle vigne in collina sulle marne e arenarie, e una buona esposizione al sole. ABV 12,5%
€ 28
‘TEREBINTO’ – Grillo Sicilia Menfi DOC Planeta – 2022
Varietà siciliana spiccatamente aromatica, con profumi di melone bianco, nespole, albicocche, ananas, cera d’api. Colore giallo paglierino: fresco e vibrante nonostante una discreta presenza alcolica. Perfetto con crudi di mare, frittura di pesce e tempura di verdure. 13,5%
€ 27
‘COMETA’ Fiano Sicilia Menfi DOC Planeta – 2022
Fiano in purezza proveniente da terreni calcareo-argillosi che contribuiscono ad esaltare gli aromi di macchia mediterranea propri di questo vitigno. Così, tra il fiore di ginestra ed il timo, si possono rintracciare dei delicati profumi di camomilla, fieno, mango e pomelo. Palato minerale con tracce di sapidità vibranti che scuotono e dissetano. Poi il ritmo cambia per diventare più lento ed armonico, un invito a sorseggiare questo bianco d’autore con la giusta calma godendosi appieno ogni sfumatura. Il finale regala una sensazione tattile setosa con un retrogusto raffinatissimo di albicocche mature, di mandorli in fiore e foglia di basilico. Poesia. ABV 13%
€ 36
CHARDONNAY Sicilia Menfi DOC Planeta – 2022
Chardonnay in purezza che fa emergere chiaramente le caratteristiche del terroir che lo hanno reso così famoso. Colore dorato chiaro e luminoso, al naso si intuisce già il piacevole contrasto di cremosità e croccantezza che ci aspetterà all’assaggio: pesche gialle mature, miele d’acacia e pasta di mandorla si amalgamano alla perfezione con i sentori più torbati, cerealicoli e tostati per regalarci una straordinaria complessità, con un finale lunghissimo, potente ed armonico. ABV 13,5%
€ 38
Riesling Langhe DOC Cascina Corte – 2021
Blend di Riesling Italico e Riesling Renano, frutto importante, pesca e albicocca inizialmente, poi si apre con agrumi e note tropicali. Mineralità e idrocarburi tipici del vitigno vengono ammorbidite dallo splendido territorio delle Langhe. Sorso intenso, fresco, sapido, lunga persistenza fruttata. ABV 13%
€ 35
Verdicchio di Matelica ‘M’ Az. Agricola Gàjole – 2022
Vino di buon corpo e dalla freschezza molto pronunciata, ma che risulta gradevole e non eccessiva. Freschezza che si trova in perfetto equilibrio con la parte sapida e minerale. Sentori classici del vitigno che ricordano frutta matura e finale ammandorlato. L’affinamento di una parte del mosto in legno di acacia e barrique di rovere ungherese lo rende morbido e setoso. ABV 13,5%
€ 28
‘ALLEMANDA’ Sicilia Noto DOC Planeta – 2022
Allemanda è una danza barocca di apertura, e così è per Planeta l’Allemanda, moscato bianco 100% coltivato su un terreno fortemente calcareo che ne esalta le caratteristiche peculiari: giallo paglierino scarico con riflessi verdolini, naso pieno di gelsomino, petali di rosa, carcadè, pompelmo rosa e profumi di mare, a comporre un quadro olfattivo di grande piacevolezza. In bocca è sapido e fresco, risultando comunque ottimamente bilanciato ed elegante. ABV 12%
€ 26
‘LINVISIBILE’ Monterò – 2019
l’Invisibile è il racconto dell’essenza della cantina Monterò nel tempo. Unione di Vermentino, che porta la pura essenza del territorio maremmano, e Viogner, che regala morbidezza quasi tattile al vino. Vinificazione sperimentata in uova di terracotta per un vino unico nel suo genere: giallo paglierino con riflessi dorati, naso inizialmente impalpabile ed etereo, quasi fosse un profumo, poi si apre su una sinfonia di ananas, mela verde, nespola, giglio e menta, per concludere con note di cenere, fumé e idrocarburi. E’ un vino che va scoperto lentamente. Il palato è ricco, succoso, dinamicizzato da ottima freschezza, esaltato da un lungo finale che lascia appagati e convinti. Unico. ABV 14,5%
€ 50
Appia Antica 400 Bianco Lazio IGT Tenuta Principe Alberico – 2022
Appia Antica 400 Bianco nasce dall’unione di due uve: il Sémillon, uva di origine francese da cui proviene la struttura al vino, e una piccola parte di Malvasia, che dona note floreali e fruttate. Proprio in queste zone (sull’Appia, poco fuori Roma) il Sémillon trova un territorio di elezione in cui poter esprimere al meglio le sue caratteristiche minerali e fresche. Un vino elegante, dotato di una sapidità e una mineralità importanti e predominanti. ABV 13%
€ 27
‘San Michele’ Soave Classico DOC Ca’ Rugate – 2022
Colore giallo paglierino. Naso fine e delicato di fiori dolci di campo: camomilla, sambuco, iris. Palato gradevole, con retrogusto di mandorla dolce. ABV 12%
€ 26
Pinot Grigio Collio DOC Gradis’Ciutta – 2022
Colore giallo pagllierino vivace e lucente; rimandi olfattivi che spaziano tra toni fruttati, pera candita, fiori e spezie dolci. Il sorso è ben equilibrato tra freschezza e morbidezza e rotondità, con sentori di melone e pesca maturi e una lunga persistenza. ABV 13,5%
€ 28
Falanghina Campania IGP Az. Agricola San Salvatore 1988 – 2022
Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di mela verde e pera e note di ginestra. Al palato si rivela ampio, fresco, molto molto sapido e di piacevole persistenza. ABV 13%
€ 28
Alto Adige Sauvignon DOC ‘Prail’ Colterenzio – 2022
Giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, al naso esprime intense note di sambuco, fiori di acacia, e di salvia. Elegante, in bocca è secco, fresco, minerale ed appagante, Un assaggio reattivo, immediato e caratterizzato da una buona persistenza. ABV 13,5%
€ 28
Alto Adige Riesling DOC ‘Harrer’ Colterenzio – 2022
Si presenta di un bel giallo paglierino al calice, con delicati riflessi verdognoli. L’olfatto è intenso e fruttato, contraddistinto in particolare da chiari rimandi alle pesche e alle albicocche. La bevuta è scorrevole e fresca, minerale, di buon corpo e di buona persistenza. ABV 12,5%
€ 29
Alto Adige Gewurztraminer DOC ‘Perelise’ Colterenzio – 2022
Ha un colore di tonalità paglia luminoso, un bouquet ricco e ampio in cui prevalgono sentori di cannella e di vaniglia, subito seguiti da tipiche note varietali di petali di rosa, albicocca matura e litchi. ABV 14,5%
€ 29
Alto Adige Pinot Bianco Riserva DOC ‘Berg’ Colterenzio – 2021
Giallo paglierino con riflessi verdolini. Il naso è delicato; principalmente frutta a polpa bianca e erbe di montagna. In bocca è di buon corpo, equilibrato, sapido e fresco; termina con un retrogusto leggermente ammandorlato. ABV 13,5%
€ 30
Alto Adige Chardonnay DOC ‘Since 83’ Colterenzio – 2022
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Il suo bouquet colpisce per le intense note di frutta gialla, come melone pesca e banana, agrumi maturi e sfumature esotiche, che sfociano in un insieme di nocciola fine e vaniglia. Al palato si sviluppa un’acidità morbida, che bilancia perfettamente il vino. ABV 14%
€ 30
Arneis Langhe DOC Cordero di Montezemolo – 2022
Presenta un colore giallo paglierino brillante. Al naso note floreali, con nette sensazioni di fiori di pesco, d’acacia, di camomilla e una delicata componente fruttata che ricorda il melone. In bocca risulta fresco e con finale leggermente ammandorlato. ABV 13%
€ 28
‘Mamaioa’ Vermentino di Sardegna DOC Azienda Vinicola Contini – 2022
Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esplodono note intense di fiori gialli e frutta leggermente matura, il sorso è intrigante e piacevole, si caratterizza per un finale di bocca sapido e carezzevole.ABV 13%
€ 28
‘Sospiro’ Trebbiano Lazio IGT Gabriele Gaffino – 2022
Vino dall’ampio bagaglio di aromi, in una tipica espressione dei sui vitigni autoctoni. Un vino del territorio dotato di straordinaria eleganza e finezza. Sospiro, durante il mandato pontificio di Papa Sisto V, era un bicchiere; si chiedeva a bassa voce, quasi sospirando, per la vergogna di non avere abbastanza soldi. ABV 12,5%
€ 25
Grechetto Umbria IGT Moretti Omero
Sentori fruttati di frutta bianca, leggermente vegetale con note minerali. Fresco e ben bilanciato, finale ammandorlato. Vino ricco e solare, ma anche fresco. ABV 13%
€ 25
‘Quinto’ Bellone Lazio IGT Cincinnato – 2022
Giallo paglierino con riflessi dorati, naso delicato e fruttato con note di pesca gialla e biancospino, al gusto giovane, fresco e vivace. ABV 13%
€ 24
‘Mari di Ripiddu’ Etna Bianco Superiore DOC Filippo Grasso – 2022
Mari di Ripiddu è un vino ‘vulcanico’ sotto tutti i punti di vista, prodotto sul versante Nord dell’Etna e con un sapore inimitabile. Un bianco elegante, con note minerali ben marcate e una sapidità persistente e gradevole al palato. Ottimo calice da abbinare, per poter assaporare al meglio delle sue eccezionali qualità, con primi piatti di mare, grigliate di pesce arrosto, crostacei e antipasti di mare
€ 31
‘Sussurro’ Viognier Maremma Toscana DOC Tenuta Monterò – 2020
Splendido esempio di Viognier in purezza elevato in tonneau di rovere francese per pochi mesi. Giallo paglierino brillante e luminoso, con riflessi dorati. Al naso note intense e avvolgenti di miele, fiori bianchi, soprattutto camomilla, pesca, vaniglia, sul finale erbe aromatiche e note iodate. Il gusto è morbido, rotondo, con una sapidità importante. Corpo pieno, rimane a lungo sul palato. Vino molto versatile, consigliato con primi leggeri, soprattutto con verdure e con piatti esotici e speziati (soprattutto Thai o sudamericani). ABV 13%
€ 33
Dessert
Tarte au citron con meringa
un grande classico dei dessert francesi , pasta briseè ripiena di dolce crema al limone, ricoperto da meringa ‘fiammata’.
Ingredients: Uova (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene)
€ 8
BiancoMangiare – no latticini
Dolce e morbida crema di latte di mandorla, sciroppo di lime, croccanti mandorle caramellate, fiori eduli
Ingredients: Latte di Mandorle
€ 8
Tiramisù con crumble al caffè
Soffice crema di mascarpone fatto in casa su base di savoiardi artigianali, affogati al caffè, ricoperto con cacao amaro in polvere e croccante crumble al caffè!
Ingredients: Uova (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene), Farina di frumento, tipo 00
€ 7
Apple Crumble Bio – Vegan
Crumble croccante di pasta briseé ripieno di dolci mele bio.
Ingredients: Crumble
€ 8
Tarte Tatin di mele caramellate
Paris je t’aime! Croccante pasta briseè ricoperta da mele caramellate servito con gelato crema
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene), Uova (Allergene)
€ 8
Sbriciolata di pasta sfoglia con crema chantilly
Millefoglie sbriciolata con crema chantilly e… scegli tu: – salsa ai frutti di bosco – nutella – crema di pistacchio
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Uova (Allergene)
€ 7
Tiramisù al pistacchio
Crema di mascarpone al pistacchio home made su base di savoiardi artigianali, affogati al caffè,. Ricoperto con polvere di cacao amaro, granella di pistacchio e croccante crumble al caffè!
Ingredients: Latte e Derivati (Allergene), Uova (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene), Farina di frumento, tipo 00
€ 8
Torta di cioccolata fondente Bio- Vegan
Puro lusso di cioccolata fondente e lamponi adatta anche agli intolleranti ai latticini.
Ingredients: Cioccolato Fondente, Farina di Grano Tenero, Zucchero, Barbabietola, Lamponi
€ 8
I LOVE YOU
Cream tart : Must della nostra pasticceria proposto in monoporzione ! Croccante frolla biscotto farcita con crema chantilly e fragole conditi con zucchero. Lasciatevi tentare…
Ingredients: Latte e Derivati (Allergene), Farina di frumento, tipo 00, Uova (Allergene), Fragole
€ 7,50
Delizia al Lampone
Mousse al cioccolato bianco con coulis di lampone su sablè cocco e nocciola
Ingredients: Lamponi, Frutta a Guscio (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Uova (Allergene)
€ 7
Vini rosati
‘Grajan’ Nero di Troia con breve macerazione IGP San Ruggiero
Nero di Troia vinificato in bianco con breve macerazione sulle bucce. ABV 13%
€ 28
Serra Ferdinandea Sicilia Rosato DOC Planeta – 2023
Le uve (70% Nero d’Avola, 30% Syrah) che danno origine al Serra Ferdinandea affondano le radici su terreni calcarei caratterizzati da antichi depositi marini. Ne scaturisce un rosato dalla spiccata connotazione provenzale: color rosa pallido, naso che si alterna tra agrumi, melograno, fragoline e petali di rosa e note vegetali di erbe mediterrane. Al sorso delicato, fresco e sapido, con sorso morbido e piacevole persistenza salina. ABV 12,5%
€ 30
‘Centovie’ Colli Aprutini Rosato IGT Umani Ronchi – 2022
Vino rosato a base di uve Montepulciano in purezza proveniente dall’area dei Colli Aprutini, in provincia di Teramo. Colore rosa tenue e luminoso, esprime all’olfatto note di fiori freschi, ciliegie mature e intensi rimandi agrumati di scorza di pompelmo, rivelandosi in un sorso piacevole e rinfrescante, moderatamente morbido e sul finale sprigiona una leggera sapidità, complesso e persistente. ABV 12,5%
€ 27
‘Rosanoire’ Benaco Bresciano IGT Azienda Agricola Cantina – 2022
Piacevolissimo rosato composto da uve 100% Pinot Nero della zona del Garda. Rosa tenue, sprigiona fragranti profumi di rosa, melagrana, piccoli frutti rossi. In bocca è gradevole, fresco, con una gradevole acidità agrumata e un tocco sapido finale. ABV 13%
€ 29
Vini rossi
Rosso di Montalcino DOC La Magia – 2022
Ottenuto dalle stesse uve del Brunello, fa un passaggio in botte di soli 6 mesi. Rosso rubino carico con un bouquet di frutti rossi maturi, vaniglia e note verdi. Al palato pieno, rotondo e caldo con finale tannico. ABV 15%
€ 31
‘Parej’ Barolo DOCG Icardi – 2018
Espressione più nobile delle uve Nebbiolo, si presenta al calice con un bel granato luminoso. More, confettura di prugne e frutti di bosco aprono l’ingresso al naso, poi ricco di preziosi richiami al caffè, alla liquirizia e all’eucalipto. La bocca è piena e succosa, energica ma ben strutturata nella trama tannica, lunga nella persistenza. ABV 14,5%
€ 58
‘Monte Tabor’ Amarone della Valpolicella DOCG Fidora – 2015
Rosso granato intenso, profumi di frutti rossi a bacca piccola, mora, ribes e ciliegia, ben sposati a note speziate dovute all’affinamento in legno. Complesso, ben bilanciato, corposo, con richiami precisi di uva appassita. ABV 16%
€ 65
Sagrantino di Montefalco DOCG Moretti Omero – 2018
Il Sagrantino di Montefalco di Omero Moretti è un vino rosso di grande intensità e buona struttura, affinato per 12 mesi in tonneau. È ricco di sentori fruttati e speziati che ricordano la liquirizia, il cuoio e il tabacco. Il sorso è potente e sostenuto dal tannino importante e dalla lunga persistenza. 15%
€ 35
Brunello di Montalcino DOCG La Magia – 2018
Il Brunello di La Magia è un vino rosso corposo, curato ed energico, frutto di una lunga maturazione in tonneaux per circa 36 mesi. Diffonde aromi floreali, sensazioni di amarena, ciliegia matura, scorza di agrume e una piacevole sfumatura speziata-tostata. Al palato esibisce una grande struttura, dotata di una morbida cremosità, una raffinata eleganza e un tannino finissimo. ABV 14,5%
€ 55
‘Poema’ Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC Cantina Jasci – 2018
Potente e di grande personalità. Evoluta ampiezza di profumi fruttati e floreali: frutti di bosco, vaniglia, liquirizia e cannella. Sensazioni corpose di frutta e leggeri toni legnosi; lunga persistenza aromatica. ABV 14%
€ 36
‘Raiete’ Aglianico del Sannio DOP Fosso degli Angeli – 2021
Rosso rubino con riflessi violacei. Al naso frutto concentrato con note di amarene e prugne. In bocca rivela un’elevata freschezza con una trama tannica fine e una buonissima persistenza che rafforza le note speziate. ABV 14%
€ 29
‘More’ – Morellino di Scansano DOCG Monterò – 2021
Rosso rubino dai riflessi porpora, questo ‘Sangiovese del mare’ ci regala un quadro olfattivo gioioso e molto intenso nelle note fruttate di succo di amarena, visciola e violetta di bosco che si fondono con eleganti sentori dolci di anice stellato, cannella e chiodi di garofano, per chiudere con una sottile sensazione minerale fumé. Equilibrio e morbidezza al palato, sorso avvolgente ma stemperato da apporto fresco-sapido lineare e da tannini lievi e succosi. Una salinità di fondo caratterizza e accompagna tutto l’assaggio rendendolo appagante. ABV 14,5%
€ 28
Primitivo Puglia IGP Cantina Losito – 2021
Color rosso rubino denso, al naso si distende su note di frutta matura a polpa rossa, spezie scure e cioccolato. Al palato, il vino si presenta strutturato, avvolgente, caldo. Si sviluppa su una decisa trama tannica, chiudendo su intense note fruttate. ABV 13%
€ 26
‘HEBO’ Rosso IGT Toscana Petra – 2021
Dalla Cantina Petra un blend dal taglio internazionale rivisitato in chiave toscana, con Cabernet Sauvignon e Merlot come protagonisti e una punta di Sangiovese. Intenso e avvolgente, frutti rossi maturi, sottobosco e una punta di sensazioni balsamiche al naso, che portano ad un sorso ricco, fresco e strutturato, dai tannini vellutati e dal finale che ritorna sui frutti rossi. Splendido esempio di ciò che possono fare i vitigni internazionali in casa nostra. ABV 14%
€ 27
‘POTENTI’ Cabernet Sauvignon Toscana Rosso IGT Petra – 2020
Il colore rubino, concentrato e brillante, spalanca le porte a uno spettro aromatico ricco di toni e sfumature, ricamato su cenni di confettura di more e mirtilli, amarena e spezie, caffè e importanti note balsamiche. La bocca è possente, vigorosa, in linea con i riconoscimenti del naso, ben trascinata dal carattere fresco e profondo. ABV 14,5 %
€ 40
‘COLLE AL FICO’ Syrah Toscana Rosso IGT Petra – 2021
Rosso rubino intenso e brillante, esprime un ventaglio aromatico voluttuoso e sfaccettato, con note speziate e di sottobosco in primo piano, sfumature di vaniglia e tripudio di frutti di bosco. Aromi che si ritrovano in bocca con grande coerenza, amplificando il sorso e trascinandone i ricordi in profondità. Un rosso varietale quanto territoriale. ABV 14,5 %
€ 40
Nobile di Montepulciano DOCG Il Salcheto – 2019
Rosso rubino il colore, luminoso all’occhio. Il naso è inizialmente contraddistinto da sentori fruttati di lampone e amarena, poi seguiti da richiami floreali alla rosa e alla violetta, e da toni terziari speziati di pepe nero, cuoio, chiodi di garofano, liquirizia e tabacco. Avvolgente e caldo il palato, fitto e scorrevole nella trama tannica, di lunga persistenza. ABV 14%
€ 31
‘MAROCCOLI’ Sicilia Menfi DOC Planeta – 2018
Il 100% uve Syrah ‘Contrada Maroccoli’ è un vino rosso strutturato del territorio agrigentino, affinato per 14 mesi in barrique. Ha un corredo aromatico carico e intenso, ricco di note speziate, di frutta ed erbe aromatiche. Al palato è corposo, potente e persistente. ABV 14,5%
€ 35
Rosso di Montefalco DOC Moretti Omero – 2020
Straordinario blend umbro di Sangiovese e Sagrantino, affina per 12 mesi in botti grandi di rovere nuove: naso di frutti rossi maturi e spezie dolci, al palato morbido, pieno e strutturato. ABV 14%
€ 27
Appia Antica 400 Lazio IGT Tenuta Principe Alberico – 2021
Ha origine dai vigneti piantati ricostruendo il materiale genetico della Vigna Storica della tenuta, sita nel Parco Archeologico dell’Appia Antica. Il suolo, fortemente vulcanico, è perfetto per il blend di questo vino, composto da Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, producendo così un vino di grande qualità, caratterizzato da una spiccata nota minerale. Caratteristiche: Al naso si presenta con toni fruttati di more e ribes in confettura, note speziate di vaniglia e chiodi di garofano ed erbe aromatiche come rosmarino, menta e alloro. Palato ricco, avvolgente, ben equilibrato tra la freschezza delle erbe aromatiche e la sapidità, con coerenti rimandi fruttati e tannini perfettamente integrati nel contesto. ABV 14%
€ 28
‘Rio Albo’ Valpolicella DOC Ca’ Rugate – 2022
Colore rosso rubino. Profumi intensi e persistenti che ricordano mora e ciliegia. Al palato è morbido, leggermente tannico e con una buona sapidità. ABV 13%
€ 28
Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC ‘St. Daniel’ Colterenzio – 2021
Colore rosso granato medio, aromi di ampio spettro dalla ciliegia a frutti rossi fino alle spezie. Corpo medio ed equilibrato, tannino setoso e delicato; finale elegante e persistente. Abbinamento ottimo con primi di terra e carni bianche, ma non esclude anche piatti di pesce come il nostro tataki. ABV 13%
€ 30
Alto Adige Lagrein Riserva DOC ‘Mantsch’ Colterenzio – 2021
Colore rosso rubino scuro. Al naso note di frutti di bosco scuri molto maturi e cioccolato amaro. Al palato denso e con una buona trama tannica. Abbinamento perfetto con i nostri secondi di carne, come la tagliata o il filetto. ABV 13,5%
€ 30
Alto Adige Merlot Riserva DOC ‘Siebeneich’ Colterenzio – 2021
Un granato denso con riflessi rubini brilla nel calice da cui emergono aromi scuri di frutti di bosco, impreziositi da eleganti note di cioccolato fondente. La densità del colore si rispecchia nella complessità che il “Siebeneich” rivela al palato, arrotondata dalla struttura tannica finissima. ABV 13,5%
€ 32
Syrah Maremma Toscana DOC ‘Mammeglio’ Monterò – 2019
Colore rosso rubino dai riflessi porpora, note speziate di pepe nero e chiodi di garofano insieme a sentori importanti di visciola e mirtillo; Al palato buona struttura e ottima persistenza, morbido e vellutato, avvolgente, con una nota salina di fondo. ABV 15%
€ 35
Barbera d’Alba DOC Cordero di Montezemolo – 2022
Colore rosso purpureo di ottima consistenza, presenta al naso note schiette di ciliegia nera e mentolo, insieme ad accenni erbacei ed aromatici di alloro. Il sapore è nitido e schietto nella trama fruttata, fresco, pieno ed avvolgente, dalla grande semplicità di beva. ABV 13%
€ 29
Nebbiolo Langhe DOC Cordero di Montezemolo – 2022
Color rubino che si estende fino al color granato. Al naso si apre su note di frutta rossa polposa come ribes e lampone. Al gusto è morbido, largo e sprigiona un equilibrio gustativo con tannini importanti ma abbastanza morbidi. ABV 14%
€ 32
Barolo Monfalletto DOCG Cordero di Montezemolo – 2019
Color granato terso, profuma di ciliegia sotto spirito e fiori appassiti, liquirizia, cuoio, grafite e carruba. Al palato troviamo struttura e calore, morbidezza e fine tannino, puntuale ed equilibrato, chiude lungo su rimandi speziati. ABV 14%
€ 60
Frappato Sicilia Vittoria DOC Planeta – 2022
Si presenta di un rosso rubino luminoso e chiaro questa varietà rara ed autoctona della zona di Vittoria. il naso si apre con richiami floreali alla rosa e alla viola e prosegue poi su toni fruttati di fragole e arancia rossa, per chiudere con sbuffi iodati e di erbe aromatiche. Fresco e scorrevole il palato, gradevolmente sapido e dalla struttura non troppo intensa. ABV 12,5%
€ 26
‘BURDESE’ Sicilia Menfi Doc Planeta – 2018
Blend bordolese classico (da cui il nome) di Cabernet Sauvignon (70%) e Cabernet Franc (30%), questo vino pluripremiato si presenta di colore rosso rubino particolarmente intenso. Al naso si apre con sentori di amarena sotto spirito e di mirtillo, corredati da note di cuoio, cacao, iodio e rosmarino. In bocca è succoso e denso, facendo omaggio ai 16 mesi in barrique di rovere con una trama tannica fitta ed elegante e un aroma concentrato di frutta matura. ABV 14%
€ 34
‘Mamaioa’ Cannonau di Sardegna DOC Azienda Agricola Contini – 2022
Rosso rubino luminoso con riflessi violacei, intenso e fresco, al naso emergono sensazioni di frutti rossi come lamponi e ribes; chiude con importanti tocchi balsamici. Freschezza, piacevolezza e sapidità fanno da cornice ad una persistenza ed un tannino delicato. ABV 14%
€ 28
Cesanese Lazio IGP ‘Cardinale’ Gabriele Gaffino – 2021
Il Cesanese è un vino mai banale, dotato di un buon equilibrio e di un’ottima personalità. Un vino dal colore rosso rubino e dai sentori balsamici tipici dei nostri terreni. ABV13,5%
€ 26
Chianti DOCG ‘Biskero’ Il Salcheto – 2022
Bel rosso rubino profondo, con sfumature porpora. Naso intenso, prettamente fruttato e floreale, caratterizzato da aromi intensi di ribes, fragole, frutti di bosco e mirtilli. Spezie, pepe di sichuan e chiodo di garofano in primis, qualche accenno di sottobosco. Sorso caldo e appagante, con buona trama tannica levigata dall’affinamento in tonneau. ABV 13%
€ 25
‘Campo Bastiglia’ Valpolicella Ripasso Superiore DOC Ca’ Rugate – 2021
Di colore rosso granato carico. I profumi sono fruttati con note di ciliegia e frutta rossa con sfumature floreali e di spezie. Il sapore in bocca è pieno e vellutato grazie ai tannini morbidi che lo caratterizzano. ABV 14,5%
€ 34
Alberico Rosso Lazio IGT Tenuta Principe Alberico – 2017
Rosso rubino con riflessi granato molto vivi. Stratificato al naso, segnato dapprima da intense note di frutta rossa matura, sotto spirito, alternate a sfumature boschive, humus, semi di peperone e cenni legnosi. In bocca è compiuto, strutturato, muscolare, dal tannino risolto ed assoluto protagonista. Epilogo persistente con richiami di grafite. ABV 12,5%
€ 80
Barbera Langhe DOC Cascina Corte – 2019
Colore rosso rubino intenso, all’olfatto esprime profumi di amarena, more e piccoli frutti di bosco che si intrecciano a timidi sentori di fiori rossi e a note di pepe nero, vaniglia e spezie orientali. Il sorso è ricco ed equilibrato, esaltato da tannini levigati e da una freschezza nitida che persiste nel lungo finale fruttato. ABV 13,5%
‘Tubbo’ Merlot Lazio IGT Gabriele Gaffino – 2022
Rosso intenso con riflessi violacei, al naso note floreali di viola e frutta rossa matura. Sul palato fresco e con rimandi fruttati, tannini morbidi e gradevoli. ABV 13,5%
€ 26
‘Lelio’ Nero Buono Lazio IGT Cincinnato – 2022
Dai toni rubino, questo vitigno autoctono della zona di Cori ci regala un vino di grande intensità, all’olfatto esprime profumi di ciliegia e piccoli frutti rossi di bosco che si intrecciano a sentori balsamici e a timide note di liquirizia e spezie scure orientali. Il sorso è brioso e piacevole, esaltato da una trama tannica ben integrata e da una vibrante scia fresco-sapida che persiste nel finale. ABV 13%
€ 24
Etna Rosso DOC Planeta – 2021
Color rosso rubino delicato. Vaniglia, amarena e fragolina di bosco aprono l’olfattiva, che poi si sviluppa su sfumature di mirto e spezie orientali. Al palato medio corpo, caratterizzato da una marcata sapidità con un profilo gustativo che fa emergere una traccia ematica, di rabarbaro e pepe nero, una buona trama tannica e una altrettanto buona persistenza. ABV 13%
€ 29
Vini da dessert
‘Argo’ Passito di Sagrantino di Montefalco DOCG Moretti Omero
Dolce nettare che sa di ciliegia, petali di fiori appassiti, polvere di caffè. Sorso caldo e vellutato, accompagna alla perfezione biscotteria secca e dolci al cioccolato.
€ 7
Passito di Noto DOC Planeta
Il Passito di Noto di Planeta si propone alla vista di un colore giallo oro con riflessi ambrati. All’olfatto sprigiona profumi di albicocca disidratata e mela cotogna che si intecciano a sentori floreali di rosa e gelsomino. Completano il quadro olfattivo richiami di miele di castagno e scorza di agrumi canditi. Il sorso è intenso e vellutato, di grande equilibrio tra freschezza e dolcezza. Lungo il finale fruttato e agrumato. A tavola si accompagna bene a formaggi erborinati come anche alla pasticceria secca e a dolci alla crema.
€ 7
‘Flor’ Vernaccia di Oristano DOC Contini
La Vernaccia di Oristano di Contini è un vino bianco sardo nato da un invecchiamento d almeno 4 anni in piccole botti di rovere e castagno, lasciate scolme per favorirne l’ossidazione. Nel calice si presenta per un giallo dorato dai riflessi ambrati e dischiude un profilo aromatico intenso, ampio e complesso, con note di frutta secca, miele e fiori di mandorlo. Al palato è secco, corposo, diretto e sapido e il tenore alcolico ne esalta l’aromaticità. ABV 15%
€ 7
‘La Perlara’ Recioto di Soave DOCG Ca’ Rugate
Colore giallo dorato. Profumo intenso, persistente, floreale e fruttato di uva sultanina, fico secco e noce, arricchito da una nota speziata. Intenso e persistente anche al palato.
€ 7
Barolo Chinato Rovero
Rosso granato con riflessi mattone, profumo complesso e di notevole persistenza con sentori di spezie ed erbe aromatiche, sulle quali primeggiano china, rabarbaro e cannella. Al gusto risulta pieno, vellutato e avvolgente, con un piacevole retrogusto amarognolo che richiama le spezie. Ottimo in abbinamento col cioccolato.
€ 7
Amari
AMARO DEL CAPO
€ 5
AMARO AVERNA
€ 5
AMARO LUCANO
€ 5
BRAULIO
€ 5
GENZIANA SARANDREA
BIOLOGICO
€ 5
LIQUORE AL FINOCCHIETTO SARANDREA
BIOLOGICO
€ 5
LIQUORE AL CARCIOFO SARANDREA
BIOLOGICO
€ 5
RATTAFIA’ DI CILIEGIE SARANDREA
BIOLOGICO
€ 5
GRAPPA AL MIELE SARANDREA
BIOLOGICO
€ 5
AMARO TONICO SARANDREA
BIOLOGICO
€ 5
LIQUORE DI LIQUIRIZIA SARANDREA
BIOLOGICO
€ 5
MONTENEGRO
€ 5
JAGERMEISTER
€ 5
FERNET BRANCA
€ 5
AMARA – AMARO ALLE ARANCE ROSSE DI SICILIA
€ 5
ROGER – Vecchio Magazzino Doganale
€ 5
BRANCAMENTA
€ 5
AMARO FORMIDABILE
€ 5
Distillati e Grappe
Grappa Bianca di Dolcetto F.lli Rovero
€ 5
Grappa Ambrata di Barbera F.lli Rovero
€ 6
Grappa Bianca di Nebbiolo F.lli Rovero
€ 5
Distillati – cognac & co
Cognac Martell VSOP
€ 12
Liqueur Poire & Cognac Belle de Brillet
€ 10
Cognac Hennessy VS
€ 10
Distillati – rum
FLOR DE CANA GRAN RESERVE 12YO
Nicaragua
€ 8
ZACAPA ETICHETTA NERA 23YO
€ 15
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA
Venezuela.
€ 10
J.BALLY AMBRÈE AGRICOLE
Martinica
€ 10
DON PAPA BAROKO
Filippine
€ 9
CLAIRIN SAJOUS – rhum por jus de canne
haiti
€ 10
SECHA DE LA SILVA
€ 11
PLANTATION
€ 9
KAWAMA ELIXIR
€ 10
Distillati – vodka
Belvedere
Polonia
€ 10
Grey Goose
Francia
€ 12
Ciroc
Francia.
€ 12
Distillati – Whisky
LAPHROAIG ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 10yo
€ 10
LAGAVULIN ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 16YO
€ 15
OBAN SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 14YO
€ 12
CAOL ILA ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 12YO
€ 12
NIKKA ‘FROM THE BARREL’ BLENDED WHISKY
€ 10
WILD TURKEY KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY
€ 8
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL BLENDED SCOTCH WHISKY12yo
€ 9
WILD TURKEY KENTUCKY STRAIGHT RYE WHISKEY
€ 8
TALISKER ‘SKYE’ SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
€ 10
GLENMORANGIE LA SANTA HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY – SHERRY CASK FINISH 12YO
GLENMORANGIE LA SANTA HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY – SHERRY CASK FINISH 12YO
GLENMORANGIE LA SANTA HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY – SHERRY CASK FINISH 12YO
GLENMORANGIE LA SANTA HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY – SHERRY CASK FINISH 12YO
Caffetteria
Caffe’ Americano Mogi Bio
€ 3
Caffe’ Espresso Mogi Bio
€ 2,50
Caffe d’orzo
€ 3
Ginseng
€ 3
Marocchino
€ 3
Cappuccino
(con latte bio)
€ 2,80
Latte Bianco
(con latte bio)
€ 2,50
Latte Macchiato
(con latte bio)
€ 3
Decaffeinato Mogi Bio
€ 2,50
Caffellatte
€ 3
Cappuccino d’orzo/ginseng
€ 3,50
Cappuccino deca
€ 3
Marocchino d’orzo/decaffeinato
€ 3,50
Caffè freddo
caffè mogi bio freddo
€ 3
Cioccolata calda con panna
In purezza – Cioccolata
€ 5,90
Arancia e cannella
€ 5,90
Peperoncino e sale maldon
€ 5,90
Zenzero e noce moscata
€ 5,90
Soft drink Organics
Cola Organics
€ 5
Cedrata Bio
€ 5
Chinotto bio
€ 5
Bitter Lemon Organics
€ 5
Tonic Water Organics
€ 5
The freddo artigianale
€ 4,50
Ginger Beer Organics
€ 5
Ginger Ale Organics
€ 5
Viva Mate Organics
€ 5
Smoothies
TROPICAL SMOOTHIE
Ananas – Passion Fruit – Banana – Gelato alla Crema (senza lattosio)
€ 9
CHOCOCOFFEE SMOOTHIE
Gelato al cioccolato fondente – Banana – Latte – Caffè
€ 9
BERRY SMOOTHIE
Purea di frutti rossi – Lamponi – Banana – Latte di soia
€ 8
Centrifughe di frutta bio
ANTIOSSIDANTE
Mela, carota, arancia, zenzero
€ 7
SAPORITA
Carota, finocchio, ananas, zenzero
€ 7
TROPICALE
melone, ananas e pompelmo rosa
€ 7
PURA
arancia
€ 6
DETOX
cetriolo, sedano, mela, limone e zenzero
€ 7
GOLOSA
Ananas, mela e fragola
€ 7
Tè, infusi e tisane bio
The nero – English Breakfast
Un mix di the neri pregiati con Assam, Ceylon, Kenyan e Keemun
€ 4,50
The nero – Earl grey
The nero al bergamotto, un classico del tea time inglese.
€ 4,50
The nero – À l’Opera
The nero con arancia e cannella. Un classico del periodo invernale.
€ 4,50
The nero – Chai speziato indiano
The nero aromatizzato con zenzero, cannella, chiodi di garofano, cardamomo, pepe nero e liquirizia. Servito con latte caldo.
€ 4,50
Thè verde – Sencha Makoto
The verde dal sapore deciso, con una dominante nota di fumo, è ideale per coloro che amano i tè verdi dal gusto persistente.
€ 4,50
Tisane – Brezza Rinfrescante e Balsamica
Le fresche note della menta e melissa rendono questa tisana particolarmente rinfrescante.
€ 4,50
Tisane – Dolce far Niente Digestiva
Classica miscela digestiva un forever green con semi di anice finocchio e liquirizia.
€ 4,50
Tisana – Ninna Nanna Rilassante
L’effetto incredibilmente rilassante di questa tisana è arricchita dal papavero e verbena odorosa. (camomilla bio, petali di papavero, semi di finocchio, foglie di verbena e salvia bio e fiori di arancio bio).
€ 4,50
Infusi di frutta – Passeggiando nel Bosco
Bacche e frutti rossi accompagnano questo infuso facendo immergervi in una passeggiata nel bosco persi tra i profumi e colori autunnali. Ibisco, fragole, more, mirtilli e bacche di aronia.
€ 4,50
Infuso di frutta – Tramonto sul Tevere
Miscela dal sentore tondo e speziato come solo Roma sa essere nell’ora magica del tramonto. Ribes nero, mela, ananas, fragola e sambuco.
€ 4,50
Infuso di frutta – My Thai
Spezie e frutta orientali per un viaggio esotico: mela, cocco, lemongrass, zenzero, cannella, mirto e calendula
€ 4,50
Infuso di erbe e frutta – Marrakesh Express
Infuso fruttato di mirtilli e menta marocchina, con note di mela, uva e petali di rosa
€ 4,50
The Rosso – Rooibos all’arancia rossa
Tè rosso naturalmente deteinato, aromatizzato con scorza disidratata di arancia rossa
€ 4,50
The nero – Blueberry
The nero al mirtillo, forte e fruttato
€ 4,50
The verde – Jasmin Green Tea
The verde al gelsomino, floreale e delicato.
€ 4,50